ブルーベリー（ブルークロップ）

特徴

学名 Vaccinium corymbosum は、ツツジ科 (Ericaceae) に属する落葉低木。果実は青紫色の丸いベリーで、可食部分は果実全体。USDA Hardiness Zone: 5-8 / Köppen Dfb。

育て方

関東平野の中間地では、日当たりの良い場所で栽培する。土壌は酸性で排水性の良い環境を好む。植え付けは11月〜3月が適期。株間は1.5〜2m程度を確保し、風通しを良くする。剪定は冬期に行い、古枝や混み合った枝を整理する。受粉樹として別の品種を隣接して植えると実付きが良くなる。

水やり

水は土が乾燥しないようにこまめに与える。特に夏場は高温により土が乾きやすくなるため、朝と夕の2回に分けて水やりを行うとよい。降雨が少ない時期は注意が必要。冬場はやや控えめにする。

温度管理

ブルーベリーは耐寒性があり、-25℃まで耐えることができる。生育適温は15〜25℃。真夏の高温時は、日よけや風通しの調整で株を保護する。冬越しは特に対策不要だが、霜よけを行うと安心。

病害虫

うどんこ病や灰色かび病に注意。また、ハマキムシやアブラムシが発生することもある。見つけ次第、防除を行う。定期的な消毒と、発病個所の除去が予防につながる。

季節暦

植付は11月〜3月、開花は4月〜5月、収穫は7月〜8月が目安。

剪定・受粉樹・摘果

剪定は休眠期の1〜2月が適期。古い枝や内向きの枝を切り、風通しを良くする。受粉樹として他の品種を植えることで結実率が向上する。摘果は過剰な着果を防ぐために必要。房全体の1〜2割程度を間引くと良い。

収穫までの年数

苗木から収穫までには、通常2〜3年かかる。植えて最初の年は花を摘み取り、樹勢を強める対策が望ましい。3年目以降に本格的な収穫が可能になる。

施肥（元肥・追肥）

元肥として、植え付け時に緩効性の有機質肥料を土に混ぜ込む。追肥は2〜3回に分けて行い、1月〜2月の寒肥、開花前、収穫後に与える。ブルーベリーはツツジ科の植物のため、専用の酸性土壌対応肥料を使用するとよい。

土作り（pH・排水・保水）

ブルーベリーはpH4.5〜5.5の酸性土壌を好む。植え付け前にピートモスやバーク堆肥を混ぜ込み、酸性かつ通気性・保水性の高い土壌を整える。粘土質の土は排水対策を施す。定期的にpHを測定し、必要に応じて硫黄剤などで調整する。

※種苗法で登録された品種は、育成者の許諾なしに自家増殖（挿し木・種採り）ができません。登録状況は農水省登録品種データベースでご確認ください。